Konservolia Stylida PDO:

"كونسيرفوليا ستيليدا PDO" هي الصنف الرئيسي للزيتون الذي يزرع في منطقة فثيوتيدا، وهي منطقة ذات ظروف تربية ومناخية ممتازة، ولهذا السبب تكون هذه الزيتون غنية بالخصائص الحسية.

Konservolia Atalantis PDO:

"كونسيرفوليا أتلانتيس PDO" هي صنف لذيذ من الزيتون مشهور بنكهته الفاكهية الغنية، باللون الأسود أو الأخضر ولحم مقرمش.

Konservolia Amfissis PDO:

"كونسيرفوليا أمفيسيس PDO" هي صنف طاولة يتم زراعته في المنطقة الواسعة حول أمفيسا في اليونان، منطقة جبلية يكون فيها المناخ باردًا جدًا في الشتاء، وتنتج هذه الزيتون جودة ونكهة فائقة.

Konservolia Rovion:

"كونسيرفوليا روفيون" هو صنف طاولة يُزرع في منطقة روفيس في وسط اليونان، ويتميز بنكهة حلوة ورائحة فاكهية تجعلها مشهورة للغاية.

Katiki Domokou PDO:

"جبنة "Katiki Domokou PDO" هي جبنة طازجة وتقليدية خفيفة، مشتقة من منطقة دوموكوس في فثيوتيدا في اليونان، بنكهة فريدة ورائحة وقوام ممتعة جداً، وتحتوي على نسبة دهون تبلغ فقط 13%.

Feta PDO:

جبنة "Feta PDO" هي علامة بارزة من جبن اليونان ذو المنشأ المحمي، تصنع فقط من أغنام وماعز يونانية، بنسبة لا تقل عن 70% من الأغنام وتصل إلى 30% من الماعز. تحتوي على نسبة دهون تقدر بحوالي 43% ونسبة رطوبة حوالي 55%. ما يجعلها فريدة هو طعمها الغني للغاية، سواء كان حارًا أو خفيفًا، مما يجعل جبنة Feta PDO جبنة رائعة يجب عليك بالتأكيد إضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي.

Formaela Arachovas Parnasou PDO:

جبنة "Formaela Arachovas Parnasou PDO" هي جبنة تقليدية تنتج في منطقة جبلية في أراخوفا في اليونان. تتميز هذه الجبنة اللذيذة بطعم خفيف مالح وحلو، ويمكنك الاستمتاع بها بشكل مثالي عند قليها أو شويها.

Graviera Agrafon PDO:

جبنة "Graviera Agrafon PDO" هي واحدة من أنواع الجرافيرا الأكثر شهرة التي تأتي من جبال أجرافا في غرب ثيسالي ومنطقة إفريتانيا، بطعم قوي يمكن دمجه بشكل مثالي مع كأس من النبيذ الأحمر.

Kefalograviera PDO:

جبنة "Kefalograviera PDO" مصنوعة بشكل أساسي من حليب الأغنام، بطعم غني وحار ومذاق مالح لذيذ يمكن دمجه بشكل مثالي مع معظم الأطعمة، مما يخلق أطباقًا رائعة.

Aktinidio Sperchiou PDO:

"أكتينيديو سبيرشيو PDO" هو فاكهة كيوي تنمو في منطقة ثيساليا في اليونان. لديها طعم حلو وحامض، ولون أخضر محدد.

Loukoumi Geroskipou PGI:

"لوكومي جيروسكيبو PGI" هو حلوى لذيذة بمجموعة متنوعة من النكهات، تنتج في بلدة جميلة صغيرة على الساحل الجنوبي الغربي لقبرص. يتم قطع هذا اللوكومي الفريد واللذيذ إلى مكعبات صغيرة يُرش عليها سكر الكاستر أو جوز الهند المفروم بشكل ناعم.

Xira Syka Taxiarhi PDO:

"شيرا سيكا تاكسياري PDO" هي تين جاف يتم إنتاجه في جزيرة إيفيا في اليونان، وتحديدًا في المنطقة الواسعة حول تاكسياركيس. تمنح هذه المنطقة الجبلية المحاطة بالبحر لشيرا سيكا تاكسياري PDO طعمها الحلو الخاص ورائحتها الكراميل.

Xira Syka Kimis PDO:

"شيرا سيكا كيميس PDO" مشهورة بلونها الأصفر الفاتح وحلاوتها الفائقة. يتم تجفيفها بشكل طبيعي ويمكن أن تكون وجبة خفيفة مثالية طوال اليوم، غنية بالعناصر الغذائية والنكهة.

Kelyfoto fistiki Fthiotidas PDO:

إحدى أشهر المناطق في اليونان بفضل فستقها اللذيذ هي المنطقة الواسعة في فثيوتيدا. "كيليفوتو فيستيكي Fthiotidas PDO" غني جداً بالعناصر الغذائية مثل البروتينات النباتية والألياف والكالسيوم وفيتامين D.